UNITHERM/ MARLEN XS-OV-12-E Spiralförmiger Ofen (2012)
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Land:
Deutschland
Baujahr:
2012
Kategorie:
Fleischverarbeitung
Hersteller:
UNITHERM/ MARLEN
Modell:
XS-OV-12-E
Verfügbarkeit:
Sofort
SKU:
DE-PRO-UNI-2012-00001
Übersicht
Dieser Spiralofen, Typ: Unitherm (Marlen) XS-OV-12-E wurde im Jahr 2012 gebaut. Der Spiralofen transportiert die Lebensmittel durch ein kontinuierliches Band nach oben, das in 6 kreisförmigen Etagen innerhalb einer einzigen Ofenabdeckung läuft. Dieses System ist vielseitiger und hat eine kleinere Stellfläche als der lineare Ofen. Anwendungen: Braten, Backen, Grillen, Dämpfen, Pasteurisieren oder Garen von z.B. Speck, Hähnchenteilen, Seefood, Spießen und Gemüse.
Technische Einzelheiten
Unitherm Spiralofen, Modell: XS, Seriennummer: SPOV-XS08, s/w
Gitterband, Bandbreite: 300 mm,
Durchlass: 340 mm x 140 mm (Produkthöhe max. 100 mm)
Gesamtabmessungen: 2200 mm x 1850 mm x 2300 mm.
Dampfzufuhr: 200 lbs
Wasserzufuhr: 0,25 gal
Elektrische Versorgung: 68 kW
Umfang der Lieferung
Spiralofen | Unitherm (Marlen) | XS-OV-12-E | 2012
*Es kann zu Abweichungen zwischen den gezeigten Daten und den tatsächlichen Werten kommen, dies sollte vom Vertriebsmitarbeiter bestätigt werden.
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