Übersicht

Die Framax PAST-FLASH 01000-SA ist eine halbautomatische Kurzzeiterhitzungsanlage mit einer Leistung von 1.000 Litern pro Stunde. Sie ermöglicht ein präzises Erhitzen auf 75 °C mit einer Haltezeit von 30 Sekunden und gewährleistet eine effiziente Kühlung auf 2 °C.

Technische Daten

• Leistung: 1.000 l/h
• Pasteurisierungstemperatur: 75 °C, 30 Sekunden Haltezeit
• Auslauftemperatur: 2 °C
• Heißwassersystem: 78 °C Eingang, 68 °C Ausgang
• Kühlsystem: Propylenglykol (-3 °C Eingang, 2 °C Ausgang)
• Dampfverbrauch: 20 kg/h bei 3 bar
• Leistung der Pumpe:
  • 2,2 kW (Produkt)
  • 1,5 kW (Befüllung)
  • 0,37 kW (Heißwasser)
• Druckluftzufuhr: 8 bar extern
• Elektrischer Anschluss: 400V, 50Hz, 3-phasig, 5 kW
• Abmessungen: 2.500 x 1.100 x 1.700 mm (inkl. Pufferspeicher)
• Gewicht: 900 kg (inkl. Pufferspeicher)

Umfang der Lieferung

• Dreistufiger Plattenwärmetauscher aus Edelstahl (AISI 316)
• Förderpumpe mit invertergeregelter Drehzahl
• Durchflussmesser mit Magnetschwimmereinrichtung
• Thermoregulationssystem für präzise Temperaturregelung
• Elektromechanischer Schaltschrank (Schutzklasse IP66)
• Automatische Entlüftung und Sicherheitsventile
• Pufferspeicher (optional, 300 L)